Food · 07. Juni 2018
Zutaten: -2 Karotten -eine Hand voll Radieschen -1 Süßkartoffel -1 Paprika -1 Hand voll Kirschtomaten -Feta -Hummus -Granatapfelkerne -CousCous -Petersilie und Schnittlauch -Harissa Paste -Öl, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe (+ Kreuzkümmel und Koriander) Ingredients: -2 carrots -radishes -1 sweet potato -1 bell pepper -cherry tomatos -feta cheese -hummus -pomegranate seeds -parsley and chives -couscous -harissa paste -oil, salt, pepper and vegetable broth (+ cumin and coriander)
Lifestyle · 30. Mai 2018
Nachdem es einen 20 Euro Rabatt für die Erstbestellung bei HelloFresh gab und ich es sowieso schon immer mal ausprobieren wollte, schlug ich zu und entschied mich für knapp 32 Euro die Veggiebox zu bestellen. Darin waren Zutaten für 4 Gerichte für jeweils 2 Portionen. Grundsätzlich kann man zwischen 2 Foodboxen entscheiden, der vegetarischen und der normalen mit Fleisch und Fisch.
Travel · 13. März 2018
(German version below) Not only is another exiting weekend trip in the books, but I also checked another one of the many places off of my travel list with this amazing stay in Dresden. The trip was a birthday gift for my boyfriend, which I booked via travelbird.com - it included 2 nights (March 2nd-4th) in the Dormero Hotel Dresden City, breakfast, 2 welcome drinks and free mini bar drinks. We decided to go by car instead of the train, because it's way shorter and you're much more comfortable...
Lifestyle · 01. März 2018
Nach dem spannenden Experiment "Heilfastwoche" (17.02-24.02) ist es nun Zeit Bilanz zu ziehen. Ihr fragt euch bestimmt warum ich mich überhaupt dazu entschlossen habe. Ich hatte in letzter Zeit sehr oft Bauchprobleme, war ständig aufgebläht und dachte mir, es wäre gut einfach mal meinen Körper zu entschlacken und durch zu reinigen. Und wie geht es mir jetzt? Ich muss sagen es ist wirklich besser geworden und nach 5 Tagen komplett ohne Essen fühlt man sich tatsächlich wie neu geboren!...
Food · 01. März 2018
Zutaten: -400 g Apfel in kleine Stückchen geschnitten -80 g Haferflocken -80g gemahlene Nüsse -80g Dinkelmehl -80g Dinkelvollkornmehl -circa 70ml Pflanzenöl -100g Naturjoghurt -150ml Milch -2 Eier -60g brauner Zucker -1 Päckchen Vanillinzucker -1 Päckchen Backpulver -1-2 TL Zimt Für die Streusel: -90g Dinkelmehl -1 Päckchen Vanillinzucker -40g brauner Zucker -1/2 TL Zimt -60g Butter Ingredients: -400g apples, cut into small pieces -80g oats -80g ground nuts -80g spelt flour -80g...
Lifestyle · 24. Februar 2018
(For German version see below) Last week my boyfriend, 3 friends and I went to Frankfurt from Thursday until Friday to see Kendrick Lamar. The 3 guys had to leave Friday morning, but a girlfriend and I stayed until Friday afternoon to explore Frankfurt and do some shopping - gotta use every opportunity you have right ;-). We spent the night at the easyHotel Frankfurt in the center of the city, which we booked via booking.com. The hotel was just fine for one night, within a good price range and...
Food · 14. Februar 2018
Zutaten für 4 Portionen: -1/2 Salatgurke -1 kleiner Romanasalat -1 Karotte -125g Cherrytomaten -1/4 Rotkohl -1/2 Zitrone -Tahina Sesampaste -Naturjoghurt -4 Pitabrötchen -1 Packung Falafel (oder circa 12 selbstgemachte) -Kräuter -Salz, Pfeffer -Öl zum anbraten Ingredients: -1/2 cucumber -1 small romaine lettuce - 1 carrot -125g cherry tomatos -1/4 red cabbage -1/2 lemon -tahina sesame paste -plain joghurt -4 pita bread -1 package of falafels (or 12 handmade ones) -herbs -salt, pepper -oil...
Food · 04. Januar 2018
Zutaten (für 4 Portionen): -400-500g Hähnchenbrustfilet -1 Paksoi -250g grüne Bohnen -1/2 Packung Pilze (etwa 150g) -1 Päckchen Zitronengras (50g) -mittelgroßes Stück Ingwer (etwa 30g) -Hühnerbrühe circa 1l -400ml Kokosmilch -1/2 Zitrone -2 rote Zwiebeln -rote Thaicurrypaste -Salz, Pfeffer und Rapsöl Ingredients (for 4 portions): -400-500 g chicken breast -1 pak choi -250g green beans -1/2 pack of mushrooms (about 150g) -1 pack of lemon grass (50g) -mid-sized piece of ginger (about...
Food · 28. Dezember 2017
Zutaten (für 2 Personen): -ca. 250g Nudeln nach Wahl -1/2 Brokkoli -1/2 Zucchini -1 Stange Lauch -1 Karotte -125g Pilze (halbe Packung) (Gemüse kann je nach Vorlieben variiert werden) -Gemüsebrühe -200ml Kokosmilch -Gewürze (Salz, Pfeffer, Curry, Kurkuma, Kreuzkümmel, (Cayennepfeffer)) Ingredients (for 2 people): -about 250g of any kind of pasta -1/2 of a whole brokkoli -1/2 zucchini -1 leek -1 carrot -125g of mushrooms (about half of a pack) (the veggies can be exchanged according to...
Lifestyle · 08. Dezember 2017
"'Love the Lord your God with all your heart and with all your soul and with all your mind.' This is the first and greatest commandment. And the second is like it: 'Love your neighbor as yourself.'" - Matthew 22: 37-39 NIV Have you ever really looked at this scripture excerpt? Loving God with all your heart, all your soul and all your mind is pretty straightforward, but to love your neighbor as you love yourself has an implicit important truth embedded in itself. To love your neighbor or others...

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